Variedades 2026

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📦 Gestión de Envíos y Entregas

🕙 Horarios y Cierre de Pedidos

• Hora de corte: Para que tu pedido pueda salir el mismo día, debe completarse antes de las 11:00h.
• Gestión semanal: Los pedidos recibidos después del jueves a las 11:00h se gestionarán para su salida el lunes siguiente.
• Ámbito territorial: Realizamos envíos exclusivamente a la Península.

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🌿 Disponibilidad y Producto Natural

• Sujeto a cosecha: Al ser un producto agrícola, la disponibilidad depende de la maduración natural y de la meteorología (tormentas o inclemencias que impidan la recolección).
• Incidencias: Si tras tu compra hubiera una falta de disponibilidad, te contactaremos de inmediato. Podrás elegir entre esperar a la siguiente recolección o solicitar la devolución inmediata del importe.
• Aviso: El email de confirmación de envío al transportista sirve como notificación oficial de que tu pedido está en camino.

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🚚 Servicios de Transporte (MRW)

Importante: No se realizan entregas los sábados, domingos ni festivos.

1. MRW 14H (Servicio Garantizado):
   • Entrega: Garantizada al día siguiente de la recogida antes de las 14:00h.
   • Días de salida: De lunes a jueves.
2. MRW 19H (Servicio Económico):
   • Entrega: Tránsito estimado de 24/48 horas (suele llegar en 24h, pero no es garantizado).
   • Días de salida: Solo de lunes a miércoles (para evitar que el producto quede retenido en almacén el fin de semana).
   • Tarifa: Este servicio cuenta con un precio ligeramente más reducido.

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📅 Festivos y Calendario

• Frescura ante todo: No entregamos pedidos al transportista si el día siguiente es festivo en el lugar de destino. El envío se aplazará al siguiente día hábil para que el tomate no pierda sus propiedades.

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👤 Responsabilidad del Cliente

• Recepción: Es responsabilidad del cliente atender la entrega en la dirección facilitada.
• Ausencias: Pahoma S.L. no se hace responsable del deterioro del producto si la entrega falla por ausencia del destinatario o por facilitar datos de envío incorrectos.

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⚠️ Incidencias en el Transporte

• Si tu pedido sufre algún problema visible durante el transporte, escríbenos. Revisamos cada caso de forma personalizada para que nunca te quedes sin tu tomate.

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Melocotón de Lobo

Es nuestra variedad de referencia y una joya de la agricultura tradicional. Destaca por su gran equilibrio estructural y un perfil de sabor que recupera la esencia del tomate antiguo original.

• Sabor y Dulzor: Presenta una concentración de sólidos solubles excepcionalmente alta (alcanzando hasta los 7,5 ºBrix), lo que se traduce en una dulzura profunda compensada con un punto de acidez exacto que prolonga el sabor en el paladar.
• Tamaño y Cuerpo: Con un peso estándar de 250 gramos, es una pieza de ración ideal. Su carne es excepcionalmente densa, carnosa y muy estructurada, lo que permite un corte limpio y preciso.
• Identidad: Un fruto con carácter y un aroma persistente que define el estándar de calidad de nuestra huerta.

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Tomate Rosa

Una variedad seleccionada para quienes buscan una experiencia de sabor marcadamente dulce y un formato de gran calibre. Es reconocido por su espectacular volumen y su delicadeza física.

• Sabor: Predominio absoluto del dulzor con una acidez casi inexistente. Es un tomate meloso, de paladar fácil y muy aromático.
• Tamaño y Textura: Es un tomate de gran formato, con un peso estándar de 500 gramos por pieza. Su carne es muy fundente y tierna, con poca presencia de semillas.
• Piel: Excesivamente fina, una característica propia de las semillas antiguas que requiere una manipulación y consumo cuidadosos.